キサのイロイロ

☆毎日をHappyに!☆ ズボラ主婦の生活、ペット、育児など☆

☆うちの鍋の具材☆

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こんにちは!キサです。

 

なにかと忙しく

更新が夜になってしまいました。

 

 

そんな忙しい日、

手を抜きたい日の夕飯には

 

「鍋」!!

 

もう、冬場は鍋が大活躍です!

 

簡単に作れて、

たっぷり栄養が取れるから

もう大助かり!

 

10月に入り涼しくなってきたので、

すでに2回しました。

 

 

味は

1回目はとりあえず王道のちゃんこ鍋。

2回目もこれまた王道の寄せ鍋。

 

 

鍋って

さぁ!鍋をしよう!って思って買い物すると

結構食費がかさんじゃうんですよね〜。

だから奮発するのは時々にして、

あとはなるべく安くおさまるように

してます。

 

 

みなさん具材って何を入れてますか?

 

うちは

・白菜

・豆腐

・豚肉

・くずきり

・えのき

・もやし

 

が、

基本毎回入れることが多いもので、

その時々によって加えるのが、

 

・水菜

・大根

・ネギ

・しめじ

・油あげ

・肉団子

・餃子

・鶏モモ肉

・ウインナー

・とろけるチーズ(キムチ鍋or赤から鍋のとき)

 

といったところです。

 

 

でも

白菜がなくてキャベツがあれば、

キャベツを入れたり、

豚肉が無ければ、

肉物は餃子とか肉団子だけだったり

鶏肉だったり

ほんとなんでもありです。

 

 

ちなみに豚肉はいつも一番安い、

細切れか切り落とし。笑

 

豚バラとか本当は大好きだけど…。

 

あと、

くずきりが大好きなので、

基本入れたいですが、

急遽、残り物で鍋!ってときには

諦めます、、。

 

 

ウインナーは

鍋やおでんに入れると

とってもジューシーで

美味しいですよね。

 

あとは、

キムチ系の鍋に

たっっぷりとろけるチーズを乗せるのも

本当に美味い!!

 

 

鍋つゆは買うこともあれば、

自分で適当に味付けすることもあります。

 

 

あ、あとね、

土鍋は使いません。

 

土鍋とカセットコンロ出して、

途中で具材継ぎ足しながら食べるのが

時間かかるし面倒だから、

 

普通のカレーとか作るデカい鍋に、

具材を入れられるだけ

一気に入れちゃって、

炊きなおさなくていいように

しちゃってます…笑

 

お腹いっぱいになりだいたい

〆までたどり着かないので、

〆のうどんや雑炊は

翌日にまわすことが多いですかね〜。

 

 

てな感じの、

うちの鍋事情。

 

どうでもいい。笑

 

そんな記事の〆は

タンタンにしてもらいましょ。

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こちらも、

あんまり冴えない顔してるけど、

今日はそんな日ということで…笑