キサのイロイロ

☆毎日をHappyに!☆ ズボラ主婦の生活、ペット、育児など☆

☆離乳食にオクラが大活躍☆

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こんにちは!キサです。

 

うちの娘ちゃんは

赤ちゃんが好みそうな食材の超王道のかぼちゃがあまり好きではないのです。

 

その代わりに…

オクラが大好物です。

 

ちなみに私も大好物です。

 

オクラは茹でて細かくみじん切りにしています。

みじん切りをしているうちにどんどんネバネバに!

 

味も好きそうなんですが、

このネバネバによって、

お粥や他の食材と混ぜるととろみがつくので

かなり食べやすいようです!

 

常に冷凍ストックしています。

 

 

私、大雑把なので

お粥も適当に水を加えて作るので、

今、娘が何倍粥を食べているのかわかりません😅

 

まぁこんなもんでいいかな♪ってね🤪

 

最近、9ヶ月〜の炊き込みご飯のベビーフードを試しに買って中身開けてみたら、

断然家の普段のお粥の方よりやわらかくて、

あれま!って感じでした。

 

まぁ、それでも娘はここしばらくはパクパク食べてくれているから、

早めにステップアップが出来て結果オーライということにしといて…

 

てな感じだから、

たまにちょっと水分が少なすぎることもあり、

娘が食べにくそうにする時があります。

 

これはあまりにも固すぎるなってときは、

水足して煮詰め直すんですが、

 

少しくらいなら、

オクラを混ぜることによって、

もう嘘みたいにパクパク食べちゃう!

 

ってことが何度かあって、

 

最近だと、

結構水分少なめなお粥でも平気で食べてるので、

お粥+オクラにすると噛まずに丸呑みしちゃう傾向にあります。

 

なのでそこに、

大根、にんじん、サツマイモ、

葉物系のみじん切りとか、

白身魚、ささみ、小さい角切り豆腐など、

 

歯ごたえのあるものを何か加えて

できるだけちゃんとモグモグ噛めるようにしています。

 

 

単品だとパサパサしたりするお魚やお肉、

あとは特に葉物系など、飲み込みにくい食材を

オクラと混ぜることでネバネバとろみがついて

よく食べてくれるようになりました!

 

片栗粉でとろみをつけるのが面倒だなって時にも、

オクラと混ぜちゃえば、

オクラ自体でも栄養とれるし、とろみもつくし一石二鳥!!!

 

あとは娘が好んで食べてくれるし!

 

って思って、

 

オクラ、毎日のように使いまくってます😆

 

オクラさん

本当に助かってます。

 

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まだ歯が全く生えてません!!

 

でも、歯がないなりに歯茎で頑張って噛んでます😊

最近は食パンも耳だけとってちぎってあげると

そのまんまで食べることができるようになりました!

今日はスティック状にして持たせてあげたら自分で食べてた!

成長したなぁ!!!